烧山猪肉
英语:Roasted Wild Boar
马来语:Babi Hutan Salai
当地语言:Sinalau Bakas
中文:烧山猪肉
Sinalau or linugu refers to Kadazandusun style smoked meat, which is usually wild boar or bakas. Barbecued on a char grill and eaten with rice and dipping sauces, sinalau bakas can be found and purchased in rural areas and towns. Halal versions substitute wild boar for other game meats like deer.司机是回教徒,交待我们千万不能带上车而已.
我们也只是贪新鲜...
15人只叫了一公斤的猪肉+一个大黄梨.
等待烤肉的时候就吃香甜多汁的黄梨.
我们吃得7788的时候也有几个看起来像游客的华人来买山猪肉。
导游说带西马团就比较多会要求来吃这东西。
猪肉没什么味道,要沾上酱汁比较好吃,
不错的经验。
早点到的话还可以吃到山猪沙爹。
别问我地点在哪里,离开那地方5分钟后我才想到看waze.
Waze当时显示“Kampung Balabakan".
导游说Tamparuli上山40分钟那样。
去神山时那排店在右手边,回市区在左手边。
晚餐- 天香回味
大家已经很累了。。。8点半才回到市区。
汤头加了当归头,味道是不错.提供的天香茶也有独特的香气.
我们老人桌也叫了几碗卤肉饭来尝尝味道。
我妈妈和我家婆天天一定要吃到饭。
旁边桌有个小妹妹一直要过来和宇仔玩,
可是我家男生太害羞了,不怎么肯玩,
人家走开后,眼睛又跟着看人家做什么去。
年轻人那桌不喜欢这火锅.
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导游给我们2小时的时间晚餐.
我们1小时就解决了倒是出乎他意料之外。
可以早回家,他和司机都高兴嘛。
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进酒店之前,我们还要解决一件事情~~~
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猜到是什么事吗?
普通酒店指示要求不能携带榴莲(味道),山竹(颜色吗? ),
沙巴的酒店是......
看到重点了吗? |
所以我们要解决那个叫"tarap" 的家伙!!
小弟在酒店门对面的空位开了tarap,大家帮手吃,
也请了被味道吸引来的其它游客来帮忙,呵呵呵。
他们识货,知道是Tarap。
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真的好小的房间...
这是我踏入后的第一感觉。。。
怪不得导游说没有三人房。。。
卧着的行李箱在走道都无法打开到180度,
135度或更少吧。拿到的几间房间是没有窗的。
浴室是淋浴的,空间和其他普通酒店房间差不多,
就是房间那里空间窄小。
公共空间有熨斗,和无限量提供的冷热水机。
不过我们的行程整天都在外面,无所谓。
看回之前拿的各家旅行社的传单,这家酒店最便宜了,呵呵。
原来如此。 除了房间小,都整洁。没有发霉的味道,也没有‘灰尘感’。
虽然早上餐厅满满的都是人,两架电梯倒没有很慢,
无论什么时间等电梯都不需要等很就或过分的久;
这点我很满意的。
工作人员的态度也很好,
很热心的指路,煎鸡蛋,
我被反锁在房间外也很快的叫人来帮忙。
交待大厅隔天早上给我们每间房间morning call后就会周公了。
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