Tuesday 27 January 2015

吃掉一个南瓜

12月中回家乡的时候,我爸给了我一个南瓜。
放了接近2个星期,外皮很黄了。 

我以为我会用这南瓜来做成:

  • 南瓜糕
  • 南瓜咖椰
  • 南瓜浓汤
  • 南瓜西米露
  • 南瓜喜粄

结果。。。。。。南瓜变成了:


南瓜煎饼 (27.12.2014 午餐) 
pancake 粉 混合南瓜泥...我不喜欢

南瓜饭 (27.12.2014 晚餐)
就南瓜和腌过的瘦肉,加点盐而已.
没有虾米,香菇,爆香的葱头;不要嫌还可以的.
我每次很贪心,放了虾米,香菇,葱头后,
我的南瓜饭或芋头饭,
都是妹仔大过婆;
米饭常常成了配角.
还是简单点好. 

南瓜粥 (28.12.2014 午餐)
一大块鸡肉 , 刨丝和切块的南瓜, 腌过的瘦肉,盐

南瓜煎蛋  (28.12.2014 晚餐)
宇仔通常都是什么都放进嘴里不管的,
这次倒是好奇问鸡蛋里有什么? 
如何把南瓜放进鸡蛋里的?

南瓜炒豆干  (28.12.2014 晚餐)
本来决定把蒸熟的南瓜放入果汁机搅拌,调味后淋在切小块煎过的豆干上.
我这次找遍厨房都找不到家婆把打果汁机的摩多部分收到哪里去了就算了.
我只在不同地方找到机身,盖子,搅拌的匙......
少了炸葱,味道有差. 

好南瓜的2天!

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