冬至快乐

冬至大过年，祝大家冬至快乐！ 

今年，妈妈和宇仔一起努力；
他努力玩，我努力搓汤圆。
嬷嬷去睡觉了，把拔也睡觉了。

谈下话，原来他之前回幼儿园的假期生活营有让他们搓汤圆呢。

面团部分
宇仔：“为什么我们的汤圆不是青色和白色的？
妈妈：“汤圆基本颜色有粉红色和白色，我们多弄了黄色和青色的。老师给你们搓汤圆呀？
宇仔：“嗯，加水。“
妈妈：“有没有搓汤圆？“
宇仔：“有。“
妈妈：“那你吃了多少粒？“
宇仔：“一粒，两粒，三粒，四粒。。。“

弄了白色，红色和青色的面团后，
弄黄色的南瓜面团。

宇仔 ：“妈咪，我帮你加水。“
妈妈：“不要啦，等下你加太多。“
宇仔：“不会的，我会慢慢加。“

他就把杯子里的水慢慢加入。。。

妈妈：“够了。“
宇仔：“好吧！（把杯子放回）

突然间他把杯子拿回来，把水全倒入糯米粉里。。。

宇仔：“我们全加进去吧！“

然后一脸得意地看着欲哭无泪的妈妈！

太多水了，面团粘嗒嗒的，很难弄成小圆球。
后来想到家婆好像说冰箱还有半包糯米粉，
就去找咯，
幸好找到了，把面团起死回生。

搓汤圆部分
搓红色青色的汤圆时，宇仔今年终于可以把汤圆搓圆了。
不过，他把汤圆放到盘子上时一直多手用一指神功把汤圆压一压，
还帮汤圆们“参色“，
后来又弄出来“蛇/毛毛虫“型的。。。

直到搓黄色汤圆，
才好好的搓圆圆的汤圆。

看得出哪些是妈妈搓的，哪些是宇仔搓的吗？

糖水部分

准备黄色面团时，我就把水+姜+班兰叶煮开了。

妈妈：“宇仔，你看后面的哥哥姐姐们也在煮汤圆！”
宇仔：“抱我看！“

宇仔：“妈咪，他们为什么和我们一样煮汤圆？”
妈妈：“因为明天是冬至，要吃汤圆呀！你四岁吃四粒吧！“
宇仔：“不要！我要吃1，2，3，4，5，6，7，8，9，10，11，12，13，14，15，16。。。！”

 妈妈慢慢把黑塘加入糖水中。。。

扑通一声

宇仔：“妈咪，我帮你煮！“
他丢了一粒汤圆进去。。。

其实我是把糖水煮好，用镬煮滚水再把汤圆放进去的。
待汤圆浮起来后才捞起来放入糖水中的。
嗯，其实我也忘了什么时候用这方法了，
记得我妈妈是全丢进去糖水等汤圆全浮起来才熄火。 

我好像用了600g的糯米粉。